ヨシカワ あつあつホットサンドメーカー レビューとレシピ
以前、自分がホットサンドメーカー購入の参考とするためにまとめました
リサーチ記事の結果、ヨシカワのあつあつホットサンドメーカーを購入しました。
ホットサンドメーカーの決め手は「軽いこと」
決め手になったポイントは「重量が軽い」ことと「二枚に分離できる」ことです。
基本的に家での使用よりキャンプでの使用を目的として購入するにあたり
大量の荷物に足しても邪魔にならない軽さと
二枚に分離することによりフライパンとしての使い方もできて
用途が1つに限らない便利性もプラス材料になりました。
実際持ってみると見た目から想像する重さより凄く軽いです。
アルミ製なので持っていても疲れる重さじゃありません。
せっかく良い物を買っても荷物として重荷になると持っていくのが
億劫になりそうですが、これだけ軽ければ使うか分からないけど
とりあえずバッグに積めて持っていっておくかと気軽に荷物に足せるかと思います。
2枚に分離できます。大きく開くとスライドして外せるように設計されているので
調理している最中に分解するという事はありません。
ホットサンドメーカー使い方手順
①油をぬる
キッチンペーパー等にサラダ油をしみ込ませて、内側にパンがくっつかないように
隅々まで塗って下さい。
②パンの片面にバターを塗る
8枚切りの食パンを2枚用意してパンの片面にバターかマーガリンを塗ります。
お好みによりパンの耳は切り離しても良いです。
③お好みの具をのせる
バターを塗った面にお好みの具をのせて、その上からもう一枚
パンをのせて具を挟んでください。
④本体にパンを挟む
ホットサンドメーカーに③のパンを挟みふたを閉じます。
取っ手の金具を掛けて開かないようにストッパーを止めます
この時、パンが外にはみ出さないか注意してください。
⑤火にかける
ホットサンドメーカーを火にかけます。火力をごく弱火にして片面ずづ
約90秒くらい焼きます。
火力が強いと焦げ付くので注意。
⑥焼き色を確認
途中でふたを開いてしまっても問題ありませんので、時々開けて両面が
好みの焼き加減になるよう調整してください。
香ばしいキツネ色になれば出来上がり。
完成です。
上記の写真で食パン1斤分です。
プレスするのでかさが減って見えますが、ボリュームはかなりあるので
食べ過ぎには注意。
ホットサンドレシピ
今回は2種類のホットサンドを作りました。
卵サンド
材料(2人分)
食パン4枚
卵3個
レタス適量
マヨネーズ適量
ピザチーズ適量
・卵はゆで卵にします。半分はフォークでつぶしてマヨネーズ・塩コショウであえます
残りは半分は輪切りにスライスして、バターを塗ったパンの上に
レタス、マヨネーズを混ぜた卵、輪切りの卵、ピザチーズの順に並べたら
もう一枚のパンで挟みます。
お好みでマスタードや刻んだピクルスを足ししてもスパイスが効いて美味しいです。
サラダチキンサンド
材料(2人分)
食パン4枚
サラダチキン1枚
レタス適量
マヨネーズ適量
ピザチーズ適量
・バターを塗ったパンの上にレタスと好みの厚みにスライスしたサラダチキンをのせ
マヨネーズをかけた上にピザチーズをのせてもう一枚のパンで挟みます。
お好みでケチャップやマスタードを足しても美味しいです。
チキンをハムに変えて定番のハムサンドにしてみるのもよいでしょう。
オーブントースターとの違い
トースターで焼いたパンとでは表面の肌触りが全く違います。
普通にトースターで焼いたパンは表面がガサガサした状態で焼きあがりますが
ホットサンドメーカーでは鉄板で押さえつけながら焼くため
表面がツルツルとした焼き上がりになります。
食感もまずカリっとして中はふんわりとして
見た目は似ていても普段食べてるトーストのそれとは違ったものになります。
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まとめ
自宅で試しただけでまだ外に持ち出しての利用はしていませんが
使い方も簡単でお手入れも楽ちんで不便はありません。
良いところだけじゃなくデメリットもちゃんと書いておこうと思ってますが
今のところ、思ったように出来なかっただとか
もっとこうだったら良かったのにといった不満点は一切無いです。
「こんなに美味しすぎて食べ過ぎで太ったらどうしてくれるんだ!」とか
文句があるとしたらそのくらいですかね。
それでは以上、『ヨシカワ あつあつホットサンドメーカー レビューとレシピ』でした。